Ensalada de Lechuga Pequeña con Aderezo de Aquafaba y Ajo Asado

Ingrediente AccesibleAlmuerzo

El aderezo emulsiona en agua de garbanzo en lugar de huevo, y una cabeza entera de ajo asado le da profundidad. Los garbanzos y los trozos de pan comparten la misma bandeja, por lo que es un solo asado, no tres.

  • 384kcal
  • 60min
  • 4raciones
  • 15ingredientes
  • 11pasos
Ensalada de Lechuga Pequeña con Aderezo de Aquafaba y Ajo Asado

Ingredientes

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4 raciones

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Ideal para

  • Almuerzo
  • Libre de lácteos
  • Sin nueces
  • Pescetariano
  • Vegano
  • Vegetal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ensalada de Lechuga Pequeña con Aderezo de Aquafaba y Ajo Asado?
Una ración contiene unas 384 kcal, y la receta rinde 4 raciones.
¿Cuánto se tarda en preparar Ensalada de Lechuga Pequeña con Aderezo de Aquafaba y Ajo Asado?
Unos 60 minutos, repartidos en 11 pasos.

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