
Boeuf Rôti Glacé au Melasse et à la Moutarde dans une Friteuse à Air
Le glaçage se fait à la fin, pas au début. La mélasse brûle bien avant que le centre d'un morceau de 1 kg soit cuit, elle nécessite donc seulement les 15 dernières minutes pour se fixer en un vernis sombre.
- 95 min
- 4 portions
- 6 ingrédients
- 7 étapes
Ingrédients
Dans l'application, les quantités s'ajustent à 4 portions.
Idéal pour
Questions fréquentes
- Combien de calories contient Boeuf Rôti Glacé au Melasse et à la Moutarde dans une Friteuse à Air ?
- Une portion contient environ 96 kcal, et la recette donne 4 portions.
- Combien de temps faut-il pour préparer Boeuf Rôti Glacé au Melasse et à la Moutarde dans une Friteuse à Air ?
- Environ 95 minutes, réparties sur 7 étapes.
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