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Türkische Eier mit gewürzter Butter und Kräuterjoghurt

Jedes Ei vor dem Pochieren eine Minute in einem Sieb abtropfen lassen. Dadurch wird das lose äußere Eiweiß abgeleitet, das sich in der Flüssigkeit in fadenartige Stränge verwandelt.

  • 40 Min.
  • 2 Portionen
  • 19 Zutaten
  • 7 Schritte
Türkische Eier mit gewürzter Butter und Kräuterjoghurt

Zutaten

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Mengen werden in der App auf 2 Portionen umgerechnet.

Passt zu

  • Frühstück
  • Pescetarisch
  • Schalentiere-frei
  • Gemüse

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Türkische Eier mit gewürzter Butter und Kräuterjoghurt?
Eine Portion enthält etwa 409 kcal, und das Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert die Zubereitung von Türkische Eier mit gewürzter Butter und Kräuterjoghurt?
Etwa 40 Minuten, verteilt auf 7 Schritte.

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