Citrouille rôtie deux fois avec tahini et pacanes au sirop d'érable
Aventurier

Citrouille rôtie deux fois avec tahini et pacanes au sirop d'érable

Rôtir d'abord la citrouille entière signifie ne pas avoir à lutter avec une crue — la peau s'assouplit, la chair cuit dans son propre jus, et déchirer plutôt que trancher vous donne des bords irréguliers qui accrochent et caramélisent lors de la seconde cuisson.

  • 130 min
  • 4 portions
  • 11 ingrédients
  • 7 étapes

Ingrédients

Ingrédients

Dans l'application, les quantités s'ajustent à 4 portions.

Idéal pour

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Sans Allium
  • Sans Produits Laitiers
  • Sans Oeufs
  • Sans Gluten
  • Pescatarien
  • Sans Crustacés
  • Végétalien
  • Végétal

Questions fréquentes

Combien de calories contient Citrouille rôtie deux fois avec tahini et pacanes au sirop d'érable ?
Une portion contient environ 55 kcal, et la recette donne 4 portions.
Combien de temps faut-il pour préparer Citrouille rôtie deux fois avec tahini et pacanes au sirop d'érable ?
Environ 130 minutes, réparties sur 7 étapes.

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Calories Citrouille rôtie deux fois avec tahini et pacanes au sirop d'érable : 55 kcal par portion | Diat