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Kokos-Butternuss-Curry-Udon mit knusprigem Tofu

Die Suppe vereint die glatte und cremige Textur von Kürbis und Kokosnuss - keine Sahne erforderlich. Der Tofu wird separat frittiert und am Ende hinzugefügt, damit er seine knusprigen Kanten gegenüber den weichen Nudeln behält.

  • 45 Min.
  • 4 Portionen
  • 18 Zutaten
  • 7 Schritte
Kokos-Butternuss-Curry-Udon mit knusprigem Tofu

Zutaten

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Mengen werden in der App auf 4 Portionen umgerechnet.

Passt zu

  • Milchfrei
  • Eier-frei
  • Pescetarisch
  • Schalentiere-frei
  • Vegan
  • Gemüse

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokos-Butternuss-Curry-Udon mit knusprigem Tofu?
Eine Portion enthält etwa 141 kcal, und das Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert die Zubereitung von Kokos-Butternuss-Curry-Udon mit knusprigem Tofu?
Etwa 45 Minuten, verteilt auf 7 Schritte.

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Kokos-Butternuss-Curry-Udon mit knusprigem Tofu: Kalorien und Nährwerte — Diat