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Zugängliche ZutatThunfisch und grüne Bohnen gehackter Salat
Alles zusammen auf dem Brett hacken, anstatt es in der Schüssel zu mischen. Die Stücke enden in der gleichen Größe, sodass jeder Bissen Thunfisch, Bohne und Chili enthält, anstatt sie nacheinander zu genießen.
10 Min.
Zugängliche ZutatThunfisch- und grüne Bohnen Tonnato-Salat
Das Öl langsam in die Tonnato-Sauce träufeln, während der Mixer läuft. Wenn es auf einmal gegossen wird, trennt es sich, und eine getrennte Tonnato-Sauce ist ein fettiger Pfütze statt einer Sauce.
BudgetThunfisch und Süßmais Linguine mit knusprigen Kapern
Die Kapern und den Süßmais richtig trocken tupfen, bevor sie ins Öl kommen, sonst dämpfen sie anstatt knusprig zu werden und das Topping erhält nie seinen Crunch.
BudgetSpaghetti mit Thunfisch, Cannellini und grünen Oliven
Spaghetti mit Thunfisch, Cannellini-Bohnen, grünen Oliven und Kapern, vollendet mit Zitronenschale und Chiliflocken.
BudgetThunfisch-, Sellerie- und Miso-Crunch
Miso ersetzt hier den Großteil der Mayonnaise – ein Esslöffel Mayo bindet es, während das Miso die herzhafte Tiefe bringt, sodass es proteinreich bleibt, ohne geschmacklich karg zu wirken.
Zugängliche ZutatTürkische Eier mit confierten Kichererbsen und Tomaten
Der geröstete Knoblauch wird aus seiner Haut in den Joghurt gedrückt, anstatt weggeworfen zu werden – er wird im Ofen süß und mild und würzt die gesamte Basis.
Zugängliche ZutatKurkuma-Blumenkohl- und Halloumi-Reisschalen
Für den Kühlschrank gemacht – alles wird auf einem Blech geröstet und die Boxen halten drei Tage. Den Knoblauch ganz in seiner Schale zu rösten und in den Reis zu drücken, sorgt dafür, dass der Geschmack durchkommt.
BudgetKurkuma-Miso-Udon mit gerösteten Tomaten
Eine fünfzehnminütige Nudel-Schüssel, die auf Vorratskammer-Basics basiert. Das Mischen von Miso und Kurkuma in die Pfanne, bevor die Nudeln hineingegeben werden, sorgt dafür, dass die Sauce haftet, anstatt am Boden zu sitzen.
Zugängliche ZutatKurkuma-gerösteter Blumenkohl und Halloumi-Reis-Schalen
Rösten Sie die Knoblauchzehen in ihrer Schale zusammen mit allem anderen, und drücken Sie sie dann in den Reis - sie werden süß und mild und würzen die gesamte Schüssel von innen heraus.
BudgetUltimatives Tofu-Rührei
Zerbröselter Tofu, bis er goldbraun ist, dann ohne Hitze in eine cremige pürierte Sauce aus Sojamilch und Nährhefe gefaltet.
BudgetWarmer Thunfisch- und neue Kartoffelsalat mit Kapern-Dressing
Die Kartoffeln anziehen, während sie noch heiß sind, und einige zerbrechen lassen. Die zerbrochenen Kanten saugen das Dressing auf und verdicken es, was dazu führt, dass dieses Gericht mehr als die Summe seiner Teile schmeckt.
BudgetAir Fryer Tikka Halloumi Skewers with Pomegranate Salad
Tikka-marinated halloumi and courgette skewers from the air fryer, with rice and a mint and pomegranate salad.
BudgetApple & Cherry Layered Slushie
Two-layer blue apple and red cherry frozen slushie made from fizzy drinks, ice lollies and sherbet.
Zugängliche ZutatButter Beans with Smashed Peas, Lemon & Parmesan
Butter beans and broccoli in a bright green smashed-pea sauce with lemon, basil and Parmesan.
BudgetCoconut Fried Rice with Long-Stem Broccoli
Rice fried in coconut milk that has been cooked until it splits, with long-stem broccoli and spinach.
BudgetGarlic, Chilli and Parsley Spaghetti
Spaghetti tossed in garlic and chilli oil with a whole bunch of parsley, finished with starchy pasta water.
Zugängliche ZutatGrilled Tikka Halloumi on Curried Puy Lentils
Charred yoghurt-marinated halloumi over a tomato and puy lentil curry with lime yoghurt and pickled onion.
Zugängliche ZutatHalloumi, Butternut Squash & Tahini Salad
Roasted squash, griddled halloumi and kale under a lemony tahini dressing.
Zugängliche ZutatMarinated Tofu Bowl with Pico de Gallo
Golden marinated tofu over rice and beans, with parsley dressing and a sharp pico de gallo.
BudgetPeri Peri Chicken with Rice & Black Beans
Paprika-roasted whole chicken with a tangy roasted pepper and chilli peri peri sauce, served over basmati rice and black beans.
