Calorías comparadas

Calorías del arroz: blanco, integral, basmati y más

El arroz absorbe agua al cocerse, así que el arroz cocido tiene aproximadamente un tercio de las calorías del arroz crudo por peso. Comprueba si la receta o la etiqueta se refiere a crudo o cocido antes de registrarlo.

Comparación de calorías del arroz por 100 g: blanco, integral y basmati
Valores del catálogo de alimentos Diat. Comprueba la preparación en la tabla.

Arroz

La base de datos de Diat incluye 15 tipos de arroz. Por 100 g o ml van de 97 kcal (Arroz glutinoso blanco, cocido) a 370 kcal (Arroz Integral, crudo).

AlimentoPor 100 g/mlRación habitualPor ración
Arroz Blanco, cocido130 kcal / 100 g1 cup cooked (158 g)205 kcal
Arroz integral, cocido112 kcal / 100 gtaza (195 g)218 kcal
Arroz basmati, cocido en agua sin sal115 kcal / 100 g1 taza (158 g)182 kcal
Arroz Jazmín, Cocido en Agua sin Sal130 kcal / 100 g1 taza (158 g)205 kcal
Arroz Salvaje, cocido101 kcal / 100 g1 taza (164 g)166 kcal
Arroz Blanco Parboiled, cocido123 kcal / 100 gtaza (158 g)194 kcal
Arroz glutinoso blanco, cocido97 kcal / 100 gtaza (174 g)169 kcal
Arroz blanco instantáneo, cocido117 kcal / 100 gtaza (165 g)193 kcal
Arroz blanco, al vapor151 kcal / 100 gtaza (132 g)199 kcal
Arroz, Blanco, de Grano Largo, Regular, Enriquecido, Cocido130 kcal / 100 gtaza (158 g)205 kcal
Pilaf de arroz, cocido148 kcal / 100 gtaza (238 g)352 kcal
Fideos de arroz, cocidos108 kcal / 100 gtaza (176 g)190 kcal
Arroz Blanco, crudo365 kcal / 100 g1 cup raw (185 g)675 kcal
Arroz Integral, crudo370 kcal / 100 g1 taza (185 g)685 kcal
Arroz salvaje, crudo357 kcal / 100 gtaza (160 g)571 kcal

Las cifras son aproximadas y proceden de datos publicados de composición de alimentos. Cada fila abre la página del alimento con todas sus raciones.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Arroz Blanco, cocido?
1 cup cooked (158 g) de Arroz Blanco, cocido tiene unas 205 kcal, es decir, 130 kcal por 100 g.
¿Cuál de estos tiene menos calorías?
Arroz glutinoso blanco, cocido, con 97 kcal por 100 g. El que más tiene es Arroz Integral, crudo, con 370 kcal por 100 g.