Calories comparées

Calories de la pomme de terre : cuite, au four, purée et chips

Une pomme de terre, c'est surtout de l'eau et de l'amidon : moins de 100 kcal pour 100 g, cuite, au four ou crue. Les calories montent avec ce qu'on ajoute : beurre dans la purée, huile dans les röstis et les chips.

Pommes de terre

La base d'aliments de Diat compte 13 types de pommes de terre. Pour 100 g ou ml, ils vont de 44 kcal (Pommes de terre, en conserve) à 537 kcal (Chips de pomme de terre).

AlimentPour 100 g/mlPortion courantePar portion
Pomme de terre, cuite87 kcal / 100 gpetite pièce (60 g)52 kcal
Pomme de Terre au Four93 kcal / 100 g1 pièce moyenne (173 g)161 kcal
Purée de Pommes de Terre89 kcal / 100 g1/2 tasse (105 g)119 kcal
Purée de pommes de terre avec lait et beurre113 kcal / 100 gtasse (210 g)237 kcal
Pomme de terre, crue77 kcal / 100 g1 pièce moyenne (213 g)164 kcal
Pomme de terre Russet, cuite97 kcal / 100 ggrosse pièce (299 g)290 kcal
Pomme de terre russet, crue79 kcal / 100 ggrosse pièce (369 g)292 kcal
Pomme de Terre Rouge, cuite87 kcal / 100 gpetite pièce (85 g)74 kcal
Pomme de terre rouge, crue70 kcal / 100 g1 pièce moyenne (151 g)106 kcal
Pommes de terre, en conserve44 kcal / 100 gtasse (300 g)132 kcal
Pommes de terre rissolées272 kcal / 100 gmorceau (53 g)144 kcal
Salade de pommes de terre143 kcal / 100 gtasse (250 g)358 kcal
Chips de pomme de terre537 kcal / 100 g1 serving (28 g) (28 g)152 kcal

Les valeurs sont approximatives et proviennent de données publiées sur la composition des aliments. Chaque ligne ouvre la page de l'aliment avec toutes ses portions.

Questions fréquentes

Combien de calories dans Pomme de terre, cuite ?
petite pièce (60 g) de Pomme de terre, cuite contient environ 52 kcal, soit 87 kcal pour 100 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Pommes de terre, en conserve, avec 44 kcal pour 100 g. Le plus calorique est Chips de pomme de terre, avec 537 kcal pour 100 g.