Kalorien im Vergleich
Ei Kalorien: gekocht, gebraten, Rührei, Eiklar und Eigelb
Ein ganzes Ei hat etwa 70 bis 80 kcal. Die meisten Kalorien stecken im Eigelb; das Eiklar ist vor allem Eiweiß und Wasser. Beim Braten und für Rührei kommt das Fett aus der Pfanne dazu.
Eier
Die Diat-Lebensmitteldatenbank führt 10 Eivarianten. Pro 100 g bzw. ml reichen sie von 52 kcal (Eiklar, roh) bis 334 kcal (Eidotter, gekocht).
| Lebensmittel | Pro 100 g/ml | Übliche Portion | Pro Portion |
|---|---|---|---|
| Ei, gekocht | 155 kcal / 100 g | 1 large (50 large) | 78 kcal |
| Ei, gebraten | 196 kcal / 100 g | 1 medium (50 medium) | 98 kcal |
| Rühreier | 213 kcal / 100 g | 1 serving (2 eggs) (100 serving) | 149 kcal |
| Pochiertes Ei | 144 kcal / 100 g | 1 medium (44 medium) | 63 kcal |
| Ei, roh | 143 kcal / 100 g | egg, extra large (56 g) | 80 kcal |
| Eier, gekocht | 155 kcal / 100 g | 1 medium (44 medium) | 77 kcal |
| Eiklar, roh | 52 kcal / 100 g | whole (33 g) | 17 kcal |
| Eiklar nur, gekocht | 55 kcal / 100 g | cup, chopped (135.01 g) | 74 kcal |
| Rohe Eigelb | 324 kcal / 100 g | piece, large (17 g) | 55 kcal |
| Eidotter, gekocht | 334 kcal / 100 g | cup, chopped (135.01 g) | 451 kcal |
Die Werte sind Näherungen aus veröffentlichten Nährwertdaten. Jede Zeile öffnet die Seite des Lebensmittels mit allen Portionsgrößen.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Ei, gekocht?
- 1 large (50 large) Ei, gekocht hat etwa 78 kcal, das sind 155 kcal pro 100 g.
- Was davon hat die wenigsten Kalorien?
- Eiklar, roh mit 52 kcal pro 100 g. Am meisten hat Eidotter, gekocht mit 334 kcal pro 100 g.
