Toutes les recettes de Diat
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BudgetLaksa au tofu
Bouillon de laksa au coco avec des beignets de tofu frits, vermicelles, légumes verts et un œuf dur.
RapideGratin de nouilles au tofu
Tofu croustillant et choux de Bruxelles grillés cuits sur un même plat, puis mélangés avec des nouilles dans une sauce au poivre de Sichuan et soja.
RapideBol Poke au Tofu
Un bol de dix minutes pour deux : quinoa, tofu gochujang, mangue, edamame et kimchi sous du yaourt sriracha.
Déjeuner EmportéBol Poke au tofu
Un bol sans cuisson de quinoa, tofu mariné au gochujang, mangue, edamame et kimchi avec du yaourt sriracha.
Bon à CongelerBrochettes de Tofu Satay
Brochettes de tofu grillées dans une marinade de citronnelle et de curcuma, avec une sauce satay aux cacahuètes mijotée lentement et des pickles rapides.
Ingrédient AccessibleCurry de Saag aux Épinards et Tofu
Épinards réduits en pâte grossière avec du lait de coco et du tofu, terminé avec un tarka chaud à l'ail et aux feuilles de curry.
Ingrédient AccessibleTofu avec Tomates Brûlées et Lentilles au Pesto
Tofu poêlé sur des lentilles puy mélangées avec du pesto, des tomates cerises brûlées et des épinards flétris.
Bon à CongelerSoupe de nouilles épicée au tofu, pois chiches et tempeh
Un bouillon crémeux de tofu mixé avec du miso et du gochujang, versé sur des nouilles et garni de tempeh frit croustillant.
BudgetPâtes à la tomate et au basilic
Une pâte d'été sans cuisson : tomates macérées avec des olives, des câpres et du basilic, mélangées chaudes avec des spaghetti et de la feta.
Méthode AccessibleGratin de Tomates et de Haricots Beurre avec Salsa aux Herbes
Des haricots beurre mijotés crémeux dans leur propre liquide sous des tomates rôties éclatées, du fromage crémeux et une salsa aux herbes.
BudgetSalade de Tomates et Poulet avec Croûtons de Croissant
Tomates salées, poulet rôti à la poêle et basilic, avec des croissants déchirés dorés au four comme croûtons.
BudgetSalade de Tomates et Pois Chiches Chaat
Une salade chaat sans cuisson — tomates et pois chiches dans une vinaigrette au tamarin sur du yaourt herbacé, finie avec un mélange Bombay.
RapideSalade de Tomates et Pois Chiches avec Vinaigrette au Kefir Vert
Tomates et pois chiches sur une vinaigrette verte à l'avocat, finie avec une huile chaude au cumin et aux noix de cajou pimentée.
Ingrédient AccessibleSalade de Tomates et Menthe avec Vinaigrette au Paprika Épicé
Tomates et menthe avec du pain plat croustillant dans une vinaigrette au paprika fumé.
BudgetSalade de tomates et gingembre mariné avec œufs au sésame
Un plateau à partager de tomates marinées et de riz, garni d'œufs mollets enrobés de sésame, d'huile de piment et de gingembre mariné.
BudgetRagoût de Tomates et de Lentilles Rouges
Un ragoût épais de tomates et de lentilles rouges, doux dans la casserole, terminé à table avec de la feta, de la harissa et du persil.
BudgetMafaldine au beurre de tomate avec gremolata
Des tomates râpées mijotées avec du beurre pour une sauce de pâtes riche et brillante, rehaussée d'une gremolata au citron et au persil.
BudgetPâtes au Beurre de Tomate avec Lentilles et Ricotta Fouettée
Une sauce tomate beurrée infusée d'oignon et de sauge, mélangée avec des lentilles et surmontée de ricotta fouettée.
BudgetRiz aux Œufs et Curry de Tomates
Tomates mijotées et poudre de curry finies avec des rubans soyeux d'œuf, servies sur du riz blanc moelleux.
Ingrédient AccessibleSalade de Tomates avec Vinaigrette César au Jalapeño
Tomates salées et rubans de courgette sous une vinaigrette César au jalapeño mariné.