Toutes les recettes de Diat
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Ingrédient AccessibleGnocchis au feta cuit au four et tomates cerises
Gnocchis, tomates cerises et un bloc entier de feta rôtis ensemble dans un seul plat, puis mélangés dans une sauce tomate crémeuse.
45 min
BudgetSandwich au Tomate Bœuf et Houmous de Haricots Miso Fouetté
Pain au levain grillé garni de houmous de haricots beurre au miso fouetté, de tomate bœuf mûre, d'oignon rouge et d'huile de piment croustillante.
BudgetPâte à cookie comestible aux pépites de chocolat
Deux éléments rendent cette pâte sûre à manger crue : pas d'œuf, et torréfaction de la farine brièvement pour éliminer toute bactérie. Roulez-la en boules sur de la glace à la vanille.
BudgetPots de Couscous Harissa et Tomate
Conserver l'harissa tout en bas et les épinards en haut. L'eau bouillante touche d'abord la pâte et la fait remonter à travers le couscous, tandis que les feuilles se flétrissent seulement au lieu de mijoter.
Déjeuner EmportéVéritable Soupe de Tomate
La cuillère de vinaigre à la fin est ce qui empêche le goût d'être plat — les tomates en conserve mijotées longtemps deviennent sucrées, et l'acidité ramène la saveur de la tomate au premier plan.
BudgetCurry de Tomates Fraîches Rapide
Tomates fraîches cuites brièvement avec du cumin éclaté, de l'ail et des épices chaudes — prêtes en quelques minutes, pour du riz ou un chapati.
BudgetUdon à l'Huile Piquante avec Pak Choi
Le succès du plat repose sur la dernière étape : l'huile doit être scintillante lorsqu'elle touche le piment et l'ail, afin de libérer leurs arômes plutôt que de rester immobile. Dix minutes du début à la fin.
Méthode AccessibleWraps de Paneer Tikka et Poivrons
Du paneer et des poivrons épicés au tikka croustillants enroulés dans des roti chauds avec raita de concombre-menthe et chutney de mangue.
BudgetBrochettes de Tofu Tikka avec Riz et Salade Hachée
Tofu mariné dans du yaourt et du tikka, grillé jusqu'à ce qu'il soit carbonisé et servi sur du riz avec une salade fraîche de tomates et de concombre.
BudgetTostada au thon en conserve
Tortillas croustillantes garnies de thon à la sauce piquante, d'avocat et d'une vinaigrette de tomate râpée.
Méthode AccessibleTiramisu Mocha
Cacao malté avec liqueur de café, sous de la crème fouettée et du chocolat noir râpé.
BudgetLaksa au tofu
Bouillon de laksa au coco avec des beignets de tofu frits, vermicelles, légumes verts et un œuf dur.
Ingrédient AccessibleTofu avec Tomates Brûlées et Lentilles au Pesto
Tofu poêlé sur des lentilles puy mélangées avec du pesto, des tomates cerises brûlées et des épinards flétris.
Méthode AccessibleGratin de Tomates et de Haricots Beurre avec Salsa aux Herbes
Des haricots beurre mijotés crémeux dans leur propre liquide sous des tomates rôties éclatées, du fromage crémeux et une salsa aux herbes.
Ingrédient AccessibleSalade de Tomates et Menthe avec Vinaigrette au Paprika Épicé
Tomates et menthe avec du pain plat croustillant dans une vinaigrette au paprika fumé.
BudgetSalade de tomates et gingembre mariné avec œufs au sésame
Un plateau à partager de tomates marinées et de riz, garni d'œufs mollets enrobés de sésame, d'huile de piment et de gingembre mariné.
Ingrédient AccessibleSalade de Tomates avec Vinaigrette César au Jalapeño
Tomates salées et rubans de courgette sous une vinaigrette César au jalapeño mariné.
BudgetSalade Tricolore à la Tomate, Mozzarella et Avocat
Tomate, mozzarella et avocat dans une vinaigrette piquante au piment et au vinaigre de vin rouge, avec beaucoup de basilic.
BudgetSalade de Tomates, Pêches et Mozzarella
Une salade d'été sans cuisson de tomates mûres, de pêches sucrées et de mozzarella déchirée, assaisonnée d'huile d'olive et de basilic.
BudgetGloop au Chocolat Triple
Bordez et tourbillonnez le verre avant de mélanger, et réfrigérez-le si possible. Une fois le mélange réalisé, il commence à ramollir immédiatement, donc le verre doit être prêt et en attente.
